做菜这玩意，除了要看天赋，还要讲究传承。
马皇后小时候，也不过是小康之家，因此她最擅长做的就是大饼，面条，主要是好吃管饱儿。
但是像张希孟这种，家里勉强算是名门，吃过见过，做出来的东西，当然不一样。
早些年就知道张希孟厨艺厉害，而此时这一道菜，彻底证明了张希孟的水平，绝对宝刀不老。
土豆烧牛肉在后世最多算是家常菜，一般人都会做，但是能不能做得好，那就要看水平了。
张希孟选择的是小牛肉，而且还是牛腩位置，最是鲜嫩不过。
自从北平大举向南输送牛羊，应天是不缺牛肉的。
但是如此新嫩，也不容易。
上好的牛肉，炖得软烂入味。配上事先过油的土豆块，滋味瞬间拉满。而且张希孟还多加了些姜汁，增加辣味，更能打开味蕾。
众人迫不及待开吃。
张承天先夹了一块土豆，吸饱了汤汁的土豆块和烧土豆完全不一样，软烂醇厚到了极点，咬一口，简直飞到了云彩上。
“爹啊，您老能当厨神！”
这时候夏知凤，朱雄英，包括老朱，都各自夹了一块，不光是土豆，还是牛肉，都味美到了极点。
大家伙是齐声赞叹，张希孟不慌不忙，用勺子舀了一勺肉汤，淋在米饭上。
“主公，要不要尝试一下？”
老朱迫不及待学着张希孟的样子，给自己来了一勺肉汤，外加两块牛肉。
米饭的香气，肉香，加上土豆的绝佳口感，完美搭配。
老朱只这一口，就彻底沉沦了，给他迫不及待往嘴里塞，很快小半碗饭都给吃没了。老朱连忙又给自己加了一勺肉汤，随即道：“先生，你说要是家家户户，都能吃上这个，这算什么？”
还能算什么？
家家都有土豆烧牛肉，那应该去问穗宗玉皇帝啊！
不过张希孟还是很认真告诉朱元璋，“只怕就是洪武盛世，便是汉唐，也不在话下了。”
朱元璋重重点头，而后摸了摸朱雄英的脑袋，“听见没有，这就是你的努力目标啊！”
正在低头猛吃的朱雄英，丝毫不知道多大的一副担子，落到了他的肩上。
小家伙还挺关心马三宝的，就他最老实，也没人照顾，万一饿着了怎么办？
不过事实上朱雄英白操心了，马三宝吃的比谁都多。
他虽然从小就吃牛羊肉，但是从来没有吃过这么美味的菜肴，神明的食物，也不过如此罢了！
朱元璋亲手给他加饭盛菜，还笑容可掬，不停鼓励。
“好小子，能吃能喝，身强体壮，以后必是虎将！”
马三宝怔了下，随后道：“我为虎将，必为大明开疆万里！”
“说得好！”
老朱越发喜悦，多好的孩子啊！
值得栽培！
奖励土豆丝一筷子！
大家伙都美美吃了一顿，连夏知凤都超水平发挥，足足多吃了一倍。
这回好了，没人再怀疑土豆好不好吃……但接下来的问题又来了，也不能光是他们吃啊！马皇后还没尝到呢，还有太子朱标，对了，江楠也没有，张家老三和老四，也能吃东西了，都该有一份儿。
还有那些皇子公主，孙炎这帮朝廷重臣，徐达这些勋贵武臣……似乎都应该有一份。
对了，张承天还打算天天吃，到底能不能答应啊？
大家伙虎视眈眈，垂涎三尺。
奈何朱雄英哭了，就收获这么点，给这个，给那个……还怎么留种啊！
除了马皇后，还有江楠，其他人都不行，包括朱标，想吃等明年吧！
皇孙急眼了，朱元璋也没有办法，只能答应。
可问题是吃货的心，那是拦不住的。
张相亲自下厨，陛下亲手种的，吃过的都赞不绝口，这是什么龙肝凤髓啊？
从天子这边拿不到，我们还不能想别的办法吗？
“走，咱们出海，抢土豆去！”
谁能想到，区区土豆，竟然成了出海的理由了！
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